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肉松都有哪些营养价值

日期:2018-6-23(原创文章,禁止转载)

肉松是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童使用。那么肉松都西安中际中西医结合脑病医院怎样有哪些营养价值呢?

肉松的营养价值

肉松是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口成都治疗癫痫病的医院哪家最好,携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后河南军海癫痫病医院癫痫专科山西哪里有治癫痫的医院而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童使用。

每100克猪肉松含有能量373千卡,蛋白质41.8克,脂肪10.2克,碳水化合物28.6克,叶酸5.3微克,胆固醇70毫克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.24毫克,烟酸4.7毫克,维生素E2毫克,钙3毫克,磷255毫克,钾460毫克,钠1929.2毫克,镁24毫克,铁3.3毫克,锌4.43毫克,硒9.16微克,铜0.19毫克,锰0.19毫。

猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消治癫痫病哪家医院有名化。

猪肉松可直接佐餐、下酒,还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。

相关人群

一般人均可食用,肥胖者、糖尿病患者忌食。

食物相克

豬肉松忌與鵪鶉肉同食,否則會使人面生黑斑。

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