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红萝卜烧肉该怎么做

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

说到红萝卜烧肉,大家都知道其主要的食材是红萝卜和猪肉,然后经过合理的烹饪成为的一道美味而营养保定市羊羔疯重点专科医院丰富的菜。从表面上看,红萝卜烧肉是非常简单的一道菜,但是很少人能做的美味可口。其实,如果不是红萝卜烧肉的美味可口,就不能吸引人食用,也就不能吸收到红萝卜烧肉的营养价值。因此,了解红萝卜烧肉该怎么做很重要。

“冬吃萝卜夏吃姜,不用去医院开处方”,这句话从小就听长辈们唠叨,以至于耳熟能详。红萝卜营养丰富,用来烧肉味道非常不错呢。

做法

原料

五花肉、红萝卜、高汤、盐、酱油、糖、味精、香料。

做法一

1、五花肉洗净切块;红萝卜洗净切菱形块,备用;

2、热一锅,放入适量的油,?五花肉块入锅炒香;

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3、加入红萝卜块、高汤及所有调味料,以大火煮至沸腾后,转小火继续焖煮约50分钟即可。

做法二

材料:红萝卜、五花肉、瘦猪肉、香菜、木耳、冰糖、八角、葱姜蒜、酱油、料酒、香油、盐

做法:

1、将红萝卜洗净切滚刀备用;

2、五花肉切小块儿,五花肉和瘦猪肉分开备用;

3、萝卜焯水备用;

4、起油锅,放入少量油,放入五花肉小火煸炒,煸出多余油分,使之五花肉肥而不腻,口感更好;

5、炒至五花肉变焦黄时,再放入瘦猪肉同炒,炒至松原市小儿癫痫治疗最好的医院颜色变白后放入冰糖煸炒;

6、冰糖溶化后放入八角、葱姜蒜同炒;

7、炒出香味后放入焯好的水萝卜和木耳翻炒;

8、倒入适量酱油,倒入少量料酒;

9、撒入盐翻炒均匀后放入适量开水翻盖小火慢炖邢台市的羊羔疯医院在哪里5分钟;

10、开大火收汁,撒入香菜翻炒两下滴入香油即可出锅[1]?。

2、营养价值

红萝卜含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

通过以上红萝卜烧肉该怎么做的介绍,大家了解了红萝卜烧肉有多种制作方式,不同的方式所呈现的口感也是不同的。大家可以选择自己喜欢方式烹饪。当然,如果想要获得新口味的红萝卜烧肉,可以每种都试做一次,最后选择自己喜欢的烹饪方式。

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