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终极烹饪课程韭葱意式培根乳蛋挞的做法

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

祸从口陇南癫痫病医院有哪些出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好【终极烹饪课程】韭葱意式培根乳蛋挞。

1.1挞皮:用手揉搓黄油和面粉形成粗颗粒状。加入2-3大茶匙的水来继续揉挞皮,直到挞皮成团。

2.2挞皮:将面粉和盐在碗中混合。黄油软化。将黄油掰成小块加入面粉中。

3.12挞皮:放置在案板上,用手来继续揉面,将挞皮揉成一个略光滑结实的面团

4.21挞皮:将面团用保鲜膜包上,放置冰箱冷藏20分钟

5.挞皮冷藏好后取出。案板上撒些额外的面粉,将挞皮擀成厚3毫米的面片

6.挞皮:将挞皮铺在挞盘内,尽量不要用手指按压挞皮。取一小块面团代替手指来按压挞皮使挞皮与挞盘服帖。

7.1挞皮:在冷藏好的挞皮里铺上锡箔纸,并放上入大米豆子之类的重物压着锡箔纸,这盘县哪个医院能够治好癫痫病样可防止挞皮受热过度膨胀。烤箱预热200度,烘烤10-15分钟。之后将锡箔纸和重物取出,继续烘烤5-8分钟直到挞皮变成金黄色。

8.2挞皮:用手指将高出挞盘的挞皮翻折,按压在挞盘边缘。之后将挞皮冷藏10分钟

9.1馅料:加入切碎的韭葱继续翻炒3-4分钟直到韭葱变软。盛出培根韭葱沥干油备用

10.2馅料:将pancetta培根切成小粒,锅子烧热放油,加入pancett男性癫痫会遗传吗a培根翻炒3-4分钟,直到培根变色酥脆。

11.馅料:将鸡蛋和奶油在大碗中混合打散,加入盐和胡椒调味。

12.馅料:之后加入3/4的擦碎的Gruyere奶酪

13.馅料:倒兰州治癫痫病上哪个医院好入刚刚炒好的培根粒

14.馅料:加入欧芹末,搅拌均匀

15.将混合好的内陷倒入烤好的挞皮中

16.最后再将剩余的Gruyere奶酪擦碎,撒在馅料表层。烤箱200度,烘烤15-20分钟直到馅料凝固即可。

今天小编介绍的【终极烹饪课程】韭葱意式培根乳蛋挞可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

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